การพัฒนาผลิตภัณฑ์หอยตลับปรุงรสรสต้มยำเสริมสมุนไพร พร้อมบริโภคเพื่อชุมชนชาวประมงในจังหวัดตรัง
Product Development of Ready to Eat Tom-Yum Seasoned Hard Clam (Meretrix casta) with Herbal Supplement for Fishing Community in Trang Province
View/ Open
Date
2017Author
Chompunooch Somalee | ชมพูนุช โสมาลีย์
Donrudee Pichairat | ดลฤดี พิชัยรัตน์