การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของแป้งสาคูและเนื้อปลาทูน่า
Development of Snack Food Product from Sago Starch and Tuna meat
View/ Open
Date
2004Author
Supraewan Lohalaksanadech | สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช
Nopparat Mahae | นพรัตน์ มะแห
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [130]