ระยะเวลาการเก็บรักษาข้าวเปลือก ต่อปริมาณไขมัน โปรตีน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวเก่าทับทิมชุมแพ
Storage times of stale Tub Tim Chumphae paddy rices to protein, fat content and bioactive compounds
Collections
- Research Reports [130]
Storage times of stale Tub Tim Chumphae paddy rices to protein, fat content and bioactive compounds