เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการ โลหะหนักตกค้าง สารสี และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไข่น้ำ(Wolffia) จากธรรมชาติและการเลี้ยง
Comparison of Nutritional Value, Heavy Metal Residue, Pigment and Antioxidant Activity of Water Meal (Wolffia) between Natural and Cultured
View/ Open
Date
2019Author
Wanninee Chankaew | วรรณิณี จันทร์แก้ว
Amphorn Rattanamisik | อัมพร รัตนมูสิก
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [114]