การใช้แป้งข้าวสังข์หยดในผลิตภัณฑ์บราวนี

The use of Sungyot rice flour in Brownle

View/Open

Full Text (13.13Mb)

Date

2016

Author

Apiwan Somboondumrongkul | อภิว้น สมบูรณ์ดำรงกุล

Panyarad Luekhajon | ปัญญรัศม์ ลือขจร

Jiraporn Srisaya | จิราพร ศรีสายะ

Metadata

Show full item record

URI

https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/331

Collections

Research Reports [44]