Browsing ปีที่ 12 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม - สิงหาคม 2563 by Subject "ผลผลิตทางการเกษตร"
Now showing items 1-1 of 1
-
เทคนิคการอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับอบแห้งผลผลิตทางการเกษตร
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2020)ในแต่ละปีประเทศไทยมีการผลิตสินค้าทางการเกษตรออกเป็นจำนวนมากทั้งในรูปผลิตภัณฑ์สดและผลิตภัณฑ์แห้ง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรถือเป็นกระบวนการที่มีความสำคัญอีกวิธีหนึ่ง เพราะเป็นการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรให้สูงขึ้น ...