Browsing ปีที่ 12 ฉบับที่ 1 มกราคม - เมษายน 2563 by Subject "Infrared Heater"

Now showing items 1-1 of 1

ศึกษาการอบชาสมุนไพรใบพลูด้วยความร้อนจากฮีตเตอร์อินฟราเรดโดยใช้ไฟฟ้าจากโซลาร์เซลล์

Arrisa Sopajarn | อาริษา โสภาจารย์; Suhdee Niseng | สุห์ดี นิเซ็ง; Teerayut toyarn | ธีรยุทธ โทยาน; Teerapat Ritplin | ธีรภัทร ฤทธิผลิน (Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2020)

การอบแห้งวัตถุดิบทางการเกษตรเป็นทั้งแปรรูปและการถนอมอาหาร กระบวนการอบสมุนไพรมีหลายรูปแบบ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการอบใบพลูสำหรับเป็นชาสมุนไพรโดยใช้ตู้อบสมุนไพรแบบฮีตเตอร์อินฟราเรดขนาด 350 วัตต์ เป็นอุปกรณ์สำห ...