Browsing Research Reports by Subject "กากมันสาปะหลัง"
Now showing items 1-1 of 1
-
การดัดแปลงใยอาหารจากกากมันสำปะหลังเพื่อลดการดูดซึมโลหะหนักโดยการประเมินการยับยั้งชีวภาพพร้อมใช้และการดูดซึมโลหะหนักในลำไส้ ด้วยวิธี In vitro digestion/Caco-2 model
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2018)