Browsing Research Reports by Subject "การถนอมอาหาร"
Now showing items 1-2 of 2
-
การพัฒนากระบวนการยืดอายุการเก็บรักษาเต้าเจี้ยวของวิสาหกิจชุมชน บ้านบนควน อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2019) -
ศึกษาวิธีการแปรรูปเห็ดเสม็ด (Boletus griseipurpureus Coner.) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และส่งเสริมอาชีพสู่ ชุมชนในอำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009)