Search
Now showing items 1-3 of 3
ศึกษาผลการฉายรังสีอัลตร้าไวโอเลต-ซีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพในการเก็บรักษาแกงไตปลาแห้งสำเร็จรูปEffect of Ultraviolet-C radiation on quality change of Tai-Plaa curry paste during preservation
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2015)
ผลของกระบวนการผลิต สภาวะการเก็บรักษาและการบรรจุที่มีผลต่อการเกิดฮิสตามีนในปลาสีเสียด
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2006)