การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของแป้งสาคูและเนื้อปลาทูน่า

Development of Snack Food Product from Sago Starch and Tuna meat

dc.contributor.author	Supraewan Lohalaksanadech \| สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช	en_US
dc.contributor.author	Nopparat Mahae \| นพรัตน์ มะแห	en_US
dc.date.accessioned	2021-01-13T11:50:27Z
dc.date.available	2021-01-13T11:50:27Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/1976
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	การพัฒนาผลิตภัณฑ์	en_US
dc.subject	อาหารขบเคี้ยว	en_US
dc.subject	แป้งสาคู	en_US
dc.subject	ปลาทูน่า	en_US
dc.title	การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของแป้งสาคูและเนื้อปลาทูน่า	en_US
dc.title	Development of Snack Food Product from Sago Starch and Tuna meat	en_US
dc.type	Research Reports	en_US