เอกลักษณ์และรูปแบบธุรกิจร้านอาหารท้องถิ่น กรณีศึกษา ร้านขนมจีนในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช
Identity and Pattern of Local Restaurants Business : A Case Study of Kanom Jeen Restaurants in Mueang District, Nakhon Si Thammarat Province
View/ Open
Date
2018Author
Jiranart Rongchoung | จิระนาถ รุ่งช่วง
Tammachak Lakbanchong | ธรรมจักร เล็กบรรจง
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [65]