ศึกษาวิธีการแปรรูปเห็ดเสม็ด (Boletus griseipurpureus Coner.) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และส่งเสริมอาชีพสู่ ชุมชนในอำเภอสิเกา จังหวัดตรัง

dc.contributor.author	Prasert Tongnunui \| ประเสริฐ ทองหนูนุ้ย	en_US
dc.date.accessioned	2021-05-27T11:38:29Z
dc.date.available	2021-05-27T11:38:29Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2630
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	การแปรรูปอาหาร	en_US
dc.subject	การถนอมอาหาร	en_US
dc.subject	การยืดอายุการเก็บรักษา	en_US
dc.subject	การส่งเสริมอาชีพ	en_US
dc.subject	เห็ดเสม็ด	en_US
dc.title	ศึกษาวิธีการแปรรูปเห็ดเสม็ด (Boletus griseipurpureus Coner.) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และส่งเสริมอาชีพสู่ ชุมชนในอำเภอสิเกา จังหวัดตรัง	en_US
dc.type	Research Reports	en_US