การเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงปริมาณฟีนอลิกรวมและความคงตัวของน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากขิงกับน้ำมันมะร้าวบริสุทธิ์ในระหว่างจัดเก็บ

dc.contributor.author	Pensri Penprapai \| เพ็ญศรี เพ็ญประไพ	en_US
dc.date.accessioned	2021-06-01T12:59:36Z
dc.date.available	2021-06-01T12:59:36Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2760
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	ฟีนอลิกรวม	en_US
dc.subject	ความคงตัว	en_US
dc.subject	น้ำมันมะร้าวบริสุทธิ์	en_US
dc.subject	น้ำมันมะร้าว	en_US
dc.title	การเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงปริมาณฟีนอลิกรวมและความคงตัวของน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากขิงกับน้ำมันมะร้าวบริสุทธิ์ในระหว่างจัดเก็บ	en_US
dc.type	Research Article	en_US