การศึกษาปริมาณใบชะมวงและกรรมวิธีที่เหมาะสมในการผลิตไอศกรีมเชอร์เบทใบชะมวง

Study on Optimum Quality of Garcinia Cowa and methods for Garcinia Cowa Sherbet Ice Cream

dc.contributor.author	Wanida Bureepakdee \| วนิดา บุรีภักดี	en_US
dc.contributor.author	Lertsiri Phuangkaew \| เลิศศิริ พวงแก้ว	en_US
dc.contributor.author	Narinphop Chuaykarn \| นรินทร์ภพ ช่วยการ	en_US
dc.date.accessioned	2020-06-17T03:33:00Z
dc.date.available	2020-06-17T03:33:00Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/639
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	ใบชะมวง	en_US
dc.subject	ไอศกรีม	en_US
dc.subject	Ice Cream	en_US
dc.title	การศึกษาปริมาณใบชะมวงและกรรมวิธีที่เหมาะสมในการผลิตไอศกรีมเชอร์เบทใบชะมวง	en_US
dc.title	Study on Optimum Quality of Garcinia Cowa and methods for Garcinia Cowa Sherbet Ice Cream	en_US
dc.type	Research Reports	en_US