Show simple item record

Development of protein enriched hard tofu from black sesame

dc.contributor.authorPongthep Kertnat | พงษ์เทพ เกิดเนตรen_US
dc.contributor.authorPanjaras Leukajorn | ปัญญรัศม์ ลือขจรen_US
dc.date.accessioned2020-12-30T01:47:06Z
dc.date.available2020-12-30T01:47:06Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttps://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/1878
dc.language.isothen_US
dc.publisherRajamangala University of Technology Srivijayaen_US
dc.subjectเต้าหู้en_US
dc.subjectถั่วเหลืองen_US
dc.subjectงาดำen_US
dc.subjectการแปรรูปอาหารen_US
dc.titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้แข็งเสริมโปรตีนจากงาดำen_US
dc.titleDevelopment of protein enriched hard tofu from black sesameen_US
dc.typeResearch Reportsen_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

  • Research Project [33]
    ปริญญานิพนธ์ (อนุญาติเฉพาะผู้ที่เข้าสู่ระบบเท่านั้น)

Show simple item record