การใช้น้ำตาลจากในอาหารและขนมอบ

Utilization of Nipa Palm (Nypa fruticans) Sugar in Thai Food and Bakery

Thumbnail
View/Open
Date
2016
Author
Poonsub Insung | พูลทรัพย์ อินทร์สังข์
Doungdeuan Songrit | ดวงเดือน สงฤทธิ์
Metadata
Show full item record
URI
https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2482
Collections