การใช้น้ำมันเมล็ดในมะม่วงเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดปาท่องโก๋

Application Mango Seed Kernel Oil to Maintain Quality of Palm Oil for Pa-Tong-Ko Fried

dc.contributor.author	Kittipoom Suppalakpanya \| กิตติภูมิ ศุภลักษณ์ปัญญา	en_US
dc.contributor.author	Chamaiporn Pangmark \| ชไมพร เพ็งมาก	en_US
dc.contributor.author	Sutasinee Thongnok \| สุธาสินี ทองนอก	en_US
dc.date.accessioned	2021-06-10T14:33:17Z
dc.date.available	2021-06-10T14:33:17Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2909
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	น้ำมันเมล็ดในมะม่วง	en_US
dc.subject	เมล็ดในมะม่วง	en_US
dc.subject	คุณภาพของน้ำมันปาล์ม	en_US
dc.subject	ปาท่องโก๋	en_US
dc.title	การใช้น้ำมันเมล็ดในมะม่วงเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดปาท่องโก๋	en_US
dc.title	Application Mango Seed Kernel Oil to Maintain Quality of Palm Oil for Pa-Tong-Ko Fried	en_US
dc.type	Research Reports	en_US