แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้าในเขต จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันที่ยั่งยืน
Guideline for Development of Fermented Catfish Product in Nakhon Si Tammarat to Create a Sustainable Competitive Advantage
View/ Open
Date
2015Author
Panida Rattanasupa | พนิดา รัตนสุภา
Jareeporn Chuajedton | จรีพร เชื้อเจ็ดตน
Supatra Khumhaeng | สุพัตรา คำแหง
Sittichai Nuansate | สิทธิชัย นวลเศรษฐ
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [55]