อุณหภูมิและระยะเวลาการเก็บรักษา ต่อคุณภาพทางเคมีและกายภาพในข้าวกล้องและข้าวกล้องงอกสังข์หยดพัทลุง
Storage condition and Time on Lipid and Protein Change,physico-Chemical qualities of germinated and Sungyod Phattalung brown rices
View/ Open
Date
2013Author
Uraiwon Supanit | อุไรวรรณ สุภานิตย์
Wattana Wattanakul | วัฒนา วัฒนกุล
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [44]