Browsing Research Reports by Subject "ข้าวกล้องไร่พื้นเมือง"
Now showing items 1-1 of 1
-
การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากข้าวไร่พื้นเมืองนครเสริมโปรตีนผงจิ้งหรีดด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์สกรูคู่สู่ผลิตภัณฑ์ทางการค้า
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2020)