Search
Now showing items 1-4 of 4
สภาวะที่เหมาะสมของการช่วยสกัดโดยอัลตราซาวด์ของสารประกอบฟีนอลิคจากข้าวกล้องพันธุ์สังข์หยดพัทลุงต่อคุณสมบัติการต้านออกซิเดชันในน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดOptimization of Ultrasound - Assisted Extraction of Phenolic Compound from Brown Rice of Sung Yod Phathalung variety on Antoxidant Properties in Fried Palm Oil
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2013)
การใช้น้ำมันเมล็ดในมะม่วงเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดปาท่องโก๋Application Mango Seed Kernel Oil to Maintain Quality of Palm Oil for Pa-Tong-Ko Fried
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2013)
การใช้ประโยชน์จากแป้งเนื้อในเมล็ดมะม่วงutilization of Flour from Mango Seed Kernel to Replace Wheat Flour in cookies Product
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2013)
การใช้ประโยชน์เมล็ดในมะม่วงในด้านอาหารApplying of Mango Seed Kernel in Food Field
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2013)