การใช้ประโยชน์จากแป้งเนื้อในเมล็ดมะม่วง

utilization of Flour from Mango Seed Kernel to Replace Wheat Flour in cookies Product

Thumbnail
View/Open
Date
2013
Author
Sutasinee Thongnok | สุธาสินี ทองนอก
Kittipoom Suppalakpanya | กิตติภูมิ ศุภลักษณ์ปัญญา
Metadata
Show full item record
URI
https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2910
Collections