การใช้น้ำมันเมล็ดในมะม่วงเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดปาท่องโก๋
Application Mango Seed Kernel Oil to Maintain Quality of Palm Oil for Pa-Tong-Ko Fried
View/ Open
Date
2013Author
Kittipoom Suppalakpanya | กิตติภูมิ ศุภลักษณ์ปัญญา
Chamaiporn Pangmark | ชไมพร เพ็งมาก
Sutasinee Thongnok | สุธาสินี ทองนอก
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Reports [65]