Search
Now showing items 1-6 of 6
สภาวะที่เหมาะสมของการผลิตอาหารขบเคี้ยวจากแป้งข้าวกล้องพื้นเมืองภาคใต้ด้วยเครื่องอัดรีดสกรูคู่Optimum productionof snack food from indigenous brown rice flour of southern of Thailand with twin screw extruder
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2019)
ศักยภาพของสารสกัดจากใบมะม่วงหิมพานต์ต่อการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์Potential use of young cashew (Anacardium occidentale L.) leaves extract on prolong shelf - life of meat product
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2017)
การศึกษาคุณภาพของไอศกรีมเสริมด้วยเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวStudy to the Quality of the Ice-cream Supplemented with the Aril of Gac Fruit (Momordica cochinchinensis (Lour.)Spreng.)
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2015)
สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดด้วยอัลตร้าซาวด์เสริมและศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระของสารประกอบฟีนอลิกจากผักพื้นบ้านภาคใต้ของไทยOptimization of ultrasound-assisted extraction and antioxidative potential of phenolic compound from indigeneous vegetables in the southern of Thailand
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2016)
สภาวะที่เหมาะสมของการช่วยสกัดโดยอัลตราซาวด์ของสารประกอบฟีนอลิคจากข้าวกล้องพันธุ์สังข์หยดพัทลุงต่อคุณสมบัติการต้านออกซิเดชันในน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดOptimization of Ultrasound - Assisted Extraction of Phenolic Compound from Brown Rice of Sung Yod Phathalung variety on Antoxidant Properties in Fried Palm Oil
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2013)
การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากข้าวไร่พื้นเมืองนครเสริมโปรตีนผงจิ้งหรีดด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์สกรูคู่สู่ผลิตภัณฑ์ทางการค้าDevelopment of extruded snack from indigenous upland rice of Nakhon fortified cricket protein powder with twin screw extruder to commercial product
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2020)